AFP: Bar s nabídkou pamlsků pro pejsky je nový výkřik pařížské elegance

Paříž 25. května (ČTK/AFP) – Elegantní Pařížanka se rozvaluje na sametové pohovce a vychutnává si každé sousto z měkké sušenky v módní kavárně ve francouzské metropoli - tedy až na to, že tato zákaznice má čtyři nohy. Loulou, německý trpasličí špic s mléčně hnědou srstí, nadšeně zakňučí, když zhltne dortík Merveilleux za pět eur vyrobený z tenkých vrstev banánového pyré, hovězího masa, smetanového sýra a jablka. Napsala to agentura AFP. Tento roční pejsek je štamgastem v psím pekařství, kde pamlsky vystavené v elegantní výloze, jako je například srdcovitý Mignon ze sladkých brambor, smetanového sýra a borůvek, vypadají stejně lákavě jako lahůdky pro lidi. Ale psí zákusky "neobsahují čokoládu, avokádo, hrozny ani cibuli", ujišťuje majitelka Casa del Doggo, která své recepty konzultovala s veterinářem. Šestadvacetiletá Clara Zambutoová získala inspiraci k otevření cukrárny, kde si psi a jejich majitelé mohou společně zamlsat, adopcí Hulka, tříletého trpasličího špice. "Často jsem s ním chodila na procházky a dělala různé aktivity, chodila do kaváren jako pravá Pařížanka, ale rychle se tam nudil. Říkala jsem si, že je škoda, že v Paříži nejsou místa, kde by při kávě nabídli našemu mazlíčkovi i malý pamlsek," vysvětluje. "Náš pes je opravdu jako naše dítě, a my chceme mít možnost brát ho všude s sebou," prohlašuje. Její pekařství je jedním z mnoha podniků přátelských ke psům, které se vyrojili v Paříži. V metropoli žije asi 100 000 psů. "Dopřejte jim pamlsky, ale s mírou," varuje veterinářka Lolita Sommaireová. Věří ale, že pokud má pejsek dovoleno mlsat jednou za měsíc, není to velký problém. "Pokud jste si dopřáli nějakou maličkost v cukrárně, měli byste podle toho upravit další jídlo, trochu zmenšit porci, anebo jim dopřát více aktivity," radí. V jiné kavárně se psi povalují a okusují pamlsky ve tvaru croissantů nebo baget za čtyři eura. Australský ovčák Marley chlemtá krémový dezert ze stříbrné misky. Rebecca Anhaltová se přiměla otevřít bar Bone Appart, "kde vládnou psi", když dostala vysokou pokutu za to, že nechala svého chrta volně pobíhat v parku. "Chtěla jsem vytvořit místo, kam by lidé mohli přicházet, aniž by se museli bát, že je budou kárat za to, že vlastní psa," říká majitelka. V Paříži je asi 50 psích parků, kde se psi smějí venčit bez vodítka. Podle sdružení Paris Condition Canine jsou ale tato místa "nedostatečná, nerovnoměrně rozložená a někdy i nevhodná pro skutečné využití". Psi se stali žhavým tématem i v březnové kampani před komunálními volbami: nový socialistický starosta Paříže Emmanuel Grégoire si vytvořil instagramový účet (@Hotdogswithemmanuelgregoire) s fotografiemi se svými psími společníky, zatímco jeho konzervativní soupeřka Rachida Datiová pořádala na "své" radnici v sedmém pařížském obvodě "happy hours" přátelské ke psům. Pro majitelku Loulou Sarah Elgamalovou, která se označuje za pejskovu mámu, představují návštěvy pekárny mnohem víc než jen prodejnu, kde je možné koupit si jídlo: jsou příležitostí k posílení pouta s jejím mazlíčkem. "Zlepšuje to spojení mezi námi, protože jsme oba ve třetím prostoru, který není ani prací, ani domovem," vysvětluje dvaatřicetiletá lékárnice. A přestože psi zůstávají v její kavárně prioritou, Rebecca Anhaltová poukazuje na to, že mnoho zákazníků sem chodí také proto, aby se setkali s jinými majiteli psů. "Někdy zákazníky navzájem představujeme, protože psi jsou skutečná sociální pojítka," říká. Jeden pravidelný zákazník a jeho sedmnáctiletý jezevčík, kteří nedávno přijeli do Paříže, teď chodí každý den, aby "byli součástí skupiny a setkali se s lidmi", říká. Koneckonců, "o svém psovi si můžete povídat s kýmkoli", dodává. msk spr - sdílejte článek