Dubaj 23. prosince 2025 (ČTK) - Země jako Palestina, Irák, Libanon, Jordánsko a Egypt jsou domovem některých z nejstarších křesťanských komunit na světě a Vánoce se tam slaví velkolepě a s hlubokou zbožností. Velké průvody věřících, půlnoční mše, půsty, betlémy či vánoční stromy jsou společné jim všem, mnohé prvky oslav jsou však regionální. V Libanonu lze všude vidět rostliny známé jako vánoční hvězda a dárky tam nosí Baba Noël, v Iráku chaldejští křesťané na Štědrý večer čtou nahlas v syrštině příběh Ježíšova narození a v Egyptě Vánoce začínají slavit až 7. ledna. Lokální charakter Vánoc se ještě více projevuje v kuchyni a na slavnostním stole, píše emirátský deník Gulf News.
'Koptští křesťané se před svátky obvykle po dobu 43 dní postí, přičemž se drží výhradně diety veganské a pescetariánské (pozn. ČTK - která umožňuje konzumaci rybího masa),' uvedla egyptská blogerka Nermín Mansúrová, která o jídle píše na svém blogu cheznermine.com. 'O Vánocích proto na stole nemáme žádné zeleninové pokrmy. Je to jen o masu, hodně masu, a možná nějaký velký podnos se sýry. Salát by ale byl ostuda,' dodala.
Mezi pro koptské Vánoce typická jídla patří fatta, tedy rýže s masem zalitá česnekovo-rajčatovou omáčkou, nebo varak enab, což jsou srolované listy vinné révy plněné rýží a masem, či bajd mezalal, natvrdo vařené vejce usmažené v přepuštěném másle. V druhém největším egyptském městě Alexandrii, kde ještě před několika dekádami žily početné italské a řecké komunity, jsou na Vánoce oblíbené dezerty s evropskými kořeny, například baba au rhum, nadýchaný dortík zalitý teplým sirupem citronové chuti.
V Iráku jsou oblíbené sušenky klíča, často plněné datlemi, jejichž kořeny sahají až do starověké Mezopotámie, či páča, tedy pokrm připravený z jehněčí hlavy, drštěk a nožiček. V Sýrii pak kuře nadívané semolinou, posypané ořechy, kaštany a pouštními lanýži a zalité šťávou z výpeku dochucenou směsí koření baharát.
V Palestině se rýžový dezert meghlí běžně podává čerstvým matkám, je však zároveň všudypřítomným i během oslav Ježíšova narození. Podává se teplý a je dochucen kmínem, skořicí a cukrem, a posypán strouhaným kokosem, mandlemi, pistáciemi a piniovými oříšky. Pšeničná kaše burbára, jejíž jméno je odvozeno od svaté Barbory, je kromě ořechů dochucena i semínky granátového jablka.
V regionu Blízkého východu a Severní Afriky žije několik milionů křesťanů, kteří pochází z komunit hlásících se k desítkám církví, od koptské a asyrské přes arménskou až po pravoslavnou či katolickou.
zdm nim - sdílejte článek
Nepřehlédněte:
Europoslanci z
Stovky lidí
Výstava A
Ředitel Bezpečnostní
Rodina československéhoNásleduje: AP: Američané stále upřednostňují umělé stromky, i když jejich dovoz zdražil
New York 23. prosince (ČTK/AP) - Celní války rozpoutané americkým prezidentem Donaldem Trumpem vrhají nové světlo na oblibu umělých vánočních stromků v amerických domácnostech. Tyto stromky se totiž ve velkém pro americký trh vyrábějí v Asii. Jejich ceny v důsledku nových cel podle sdružení American Christmas Tree Association (ACT) před letošními svátky vzrostly meziročně o deset až 15 procent. Ani to však zřejmě firmy nepřiměje přesunout se do USA, napsala agentura AP. Jednoho prosincového dne Mark Latino a několik jeho zaměstnanců vyráběli z vinylových fólií ozdoby na vánoční stromky. Pracovali na téměř sto let starém deset metrů dlouhém speciálním stroji na výrobu stříbrných ozdob. Latino je generálním ředitelem společnosti Lee Display se sídlem ve Fairfield v Kalifornii. Firmu v roce 1902 založil jeho pradědeček. Tehdy se specializovala na ručně vyráběné sametové a hedvábné květiny na klobouky. Nyní je to jedna z mála společností ve Spojených státech, která stále vyrábí umělé vánoční stromky, a to přibližně 10.000 kusů ročně. Navzdory nucenému snížení objednávek a zvýšení nákladů v důsledku cel prodejci umělých stromků tvrdí, že po desítkách let velkovýrobu z Asie zpět do USA nepřesunou. Umělé stromky jsou náročné na pracovní sílu a neobejdou se bez vánočního osvětlení a dalšího příslušenství, které se v USA nevyrábí, řekl AP Chris Butler, generální ředitel společnosti National Tree Co., která každoročně prodá více než jeden milion umělých stromků. Američané jsou navíc velmi citliví na cenu, pokud jde o vánoční výzdobu, dodal Butler. 'Nalepit na krabici nálepku 'Vyrobeno v USA' k ničemu nebude, pokud je výrobek dvakrát dražší,' řekl Butler. 'I pokud je o 20 procent dražší, neprodá se,' dodal. Podle ACT z obyvatel USA, kteří si letos postavili vánoční stromeček, přibližně 80 procent plánovalo použít umělý. Tato statistika se nemění minimálně 15 let. Mac Harman, zakladatel a generální ředitel společnosti Balsam Brands, která každoročně prodává stovky tisíc stromků značky Balsam Hill, řekl, že Američané rádi staví stromky už na Den díkůvzdání (27. listopadu - pozn. ČTK) a nechávají je stát několik týdnů. Čerstvě uřezané stromky by se ale za tak dlouho dobu vysušily. Jiní dávají přednost umělým stromkům, protože jsou alergičtí na plísňové spóry na živých stromcích, doplnil Hill. Američané také upřednostňují pohodlí, 80 procent umělých stromků prodávaných v USA má totiž podle Butlera už nainstalovaná světla. I proto se výroba umělých stromků přesunula z USA nejprve na počátku 90. let do Thajska a o deset let později do Číny. Navíjení světel na větve je časově náročné a zdlouhavé, řekl Harman. 'Kde v Americe najdeme 15.000 lidí, kteří budou chtít navlékat světla na vánoční stromky?' dodal. Balsam Hill zvažovala automatizaci ... (pokračování)
New York 23. prosince (ČTK/AP) - Celní války rozpoutané americkým prezidentem Donaldem Trumpem vrhají nové světlo na oblibu umělých vánočních stromků v amerických domácnostech. Tyto stromky se totiž ve velkém pro americký trh vyrábějí v Asii. Jejich ceny v důsledku nových cel podle sdružení American Christmas Tree Association (ACT) před letošními svátky vzrostly meziročně o deset až 15 procent. Ani to však zřejmě firmy nepřiměje přesunout se do USA, napsala agentura AP. Jednoho prosincového dne Mark Latino a několik jeho zaměstnanců vyráběli z vinylových fólií ozdoby na vánoční stromky. Pracovali na téměř sto let starém deset metrů dlouhém speciálním stroji na výrobu stříbrných ozdob. Latino je generálním ředitelem společnosti Lee Display se sídlem ve Fairfield v Kalifornii. Firmu v roce 1902 založil jeho pradědeček. Tehdy se specializovala na ručně vyráběné sametové a hedvábné květiny na klobouky. Nyní je to jedna z mála společností ve Spojených státech, která stále vyrábí umělé vánoční stromky, a to přibližně 10.000 kusů ročně. Navzdory nucenému snížení objednávek a zvýšení nákladů v důsledku cel prodejci umělých stromků tvrdí, že po desítkách let velkovýrobu z Asie zpět do USA nepřesunou. Umělé stromky jsou náročné na pracovní sílu a neobejdou se bez vánočního osvětlení a dalšího příslušenství, které se v USA nevyrábí, řekl AP Chris Butler, generální ředitel společnosti National Tree Co., která každoročně prodá více než jeden milion umělých stromků. Američané jsou navíc velmi citliví na cenu, pokud jde o vánoční výzdobu, dodal Butler. 'Nalepit na krabici nálepku 'Vyrobeno v USA' k ničemu nebude, pokud je výrobek dvakrát dražší,' řekl Butler. 'I pokud je o 20 procent dražší, neprodá se,' dodal. Podle ACT z obyvatel USA, kteří si letos postavili vánoční stromeček, přibližně 80 procent plánovalo použít umělý. Tato statistika se nemění minimálně 15 let. Mac Harman, zakladatel a generální ředitel společnosti Balsam Brands, která každoročně prodává stovky tisíc stromků značky Balsam Hill, řekl, že Američané rádi staví stromky už na Den díkůvzdání (27. listopadu - pozn. ČTK) a nechávají je stát několik týdnů. Čerstvě uřezané stromky by se ale za tak dlouho dobu vysušily. Jiní dávají přednost umělým stromkům, protože jsou alergičtí na plísňové spóry na živých stromcích, doplnil Hill. Američané také upřednostňují pohodlí, 80 procent umělých stromků prodávaných v USA má totiž podle Butlera už nainstalovaná světla. I proto se výroba umělých stromků přesunula z USA nejprve na počátku 90. let do Thajska a o deset let později do Číny. Navíjení světel na větve je časově náročné a zdlouhavé, řekl Harman. 'Kde v Americe najdeme 15.000 lidí, kteří budou chtít navlékat světla na vánoční stromky?' dodal. Balsam Hill zvažovala automatizaci ... (pokračování)
Česká tisková kancelář (ČTK)
(anglicky: Czech News Agency nebo Czech Press Agency) je česká zpravodajská agentura. Jejím posláním je poskytovat objektivní a všestranné informace pro svobodné vytváření názorů. Výběr zpráv ekonomického zpravodajství vám usnadní rychlou orientaci ve světě financí a drahých kovů. Zpráva 'Vánoce na Blízkém východě: Od půstu k jehněčí hlavě a pouštním lanýžům na talíři' je zařazena do kategorií Náboženství (nab). ID zprávy: T2025121906702|524210. Vydána 23.12.2025 05:55. Jakékoli publikování nebo další šíření obsahu ČTK je bez písemného souhlasu zakázáno.
iStock
iStock je přední světová fotobanka shromažďující původní, kreativní fotografie od nezávislých fotografů z celého světa. Knihovna neobsahuje obrazy ani videa generované umělou inteligencí.
(anglicky: Czech News Agency nebo Czech Press Agency) je česká zpravodajská agentura. Jejím posláním je poskytovat objektivní a všestranné informace pro svobodné vytváření názorů. Výběr zpráv ekonomického zpravodajství vám usnadní rychlou orientaci ve světě financí a drahých kovů. Zpráva 'Vánoce na Blízkém východě: Od půstu k jehněčí hlavě a pouštním lanýžům na talíři' je zařazena do kategorií Náboženství (nab). ID zprávy: T2025121906702|524210. Vydána 23.12.2025 05:55. Jakékoli publikování nebo další šíření obsahu ČTK je bez písemného souhlasu zakázáno.
iStock
iStock je přední světová fotobanka shromažďující původní, kreativní fotografie od nezávislých fotografů z celého světa. Knihovna neobsahuje obrazy ani videa generované umělou inteligencí.
