Zlatovna Zlato Zprávy Kultura

Na zámku Kinských ve Valašském Meziříčí bude výstava o perníkářství na Valašsku

Valašské Meziříčí (Vsetínsko) 2. listopadu 2023 (ČTK) - Muzeum regionu Valašsko připravilo na zámku Kinských ve Valašském Meziříčí na Vsetínsku výstavu o perníkářství na Valašsku. Nebude chybět betlém z perníku, sdělil dnes ČTK mluvčí muzea Jiří Koňařík. Výstava Perníkářství na Valašsku / Dřevěné perníkářské formy začne v sobotu 4. listopadu. "První zmínka o perníku u nás pochází z roku 1335. Dnes jde už o vcelku běžné pečivo, až do 18. století to ale bylo luxusní zboží určené pouze pro nejbohatší domácnosti. Jeho hlavní složkou byl totiž drahý med a ještě dražší dovážené koření," uvedl mluvčí. Perníky a marcipány se až do poloviny 19. století tvarovaly ve vyřezávaných dřevěných formách různých motivů. "Ty jsou dnes jednou z mála hmotných připomínek perníkářství, které od druhé poloviny 19. století postupně zanikalo jako samostatné řemeslo a stalo se součástí řemesla cukrářského," uvedla kurátorka Ivana Spitzer Ostřanská. Výstava představí tradiční postupy přípravy těsta i historii perníkářského řemesla. "K vidění budou unikátní a historicky cenné formy ze sbírek Muzea regionu Valašsko a Národního muzea v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm. Vývoj od tlačeného perníku k bílkovou polevou zdobeným perníčkům doloží tvorba současných tvůrkyň Jarmily Zetochové z Valašského Meziříčí a Ivony Žídkové z Kunovic či světově známých cukrářek ze SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín. K velkým lákadlům bude patřit i perníkový betlém pátera Machače, který speciálně pro tuto výstavu dopekl cukrář Daniel Zítka," uvedla kurátorka Lenka Šemorová. Výstava potrvá do jara příštího roku.
Klíčová slova - ČR - muzea - Vánoce - perník - Valašské Meziříčí -
jmk hj - sdílejte článek
Česká tisková kancelář (ČTK)
(anglicky: Czech News Agency nebo Czech Press Agency) je česká zpravodajská agentura. Jejím posláním je poskytovat objektivní a všestranné informace pro svobodné vytváření názorů. Výběr zpráv ekonomického zpravodajství vám usnadní rychlou orientaci ve světě financí a drahých kovů. Zpráva 'Na zámku Kinských ve Valašském Meziříčí bude výstava o perníkářství na Valašsku' je zařazena do kategorií Kultura (kul). ID zprávy: T2023110205003|507708. Vydána 02.11.2023 14:21:46. Jakékoli publikování nebo další šíření obsahu ČTK je bez písemného souhlasu zakázáno.

Na zámku Kinských ve Valašském Meziříčí bude výstava o perníkářství na Valašsku


Soud poslal do konkurzu firmu Ekoklima ze skupiny Natland, dluží stovky milionů
Největší ruská banka Sberbank měla ve třetím čtvrtletí opět rekordní zisk
AP: Válka přivedla do krize zemědělské srdce Izraele
Jsou Dušičky, lidé dnes vzpomínají na zemřelé
Papež František pojede na letošní klimatickou konferenci OSN v Dubaji

Tip k listování
Klávesa šipka vpravo zobrazí list s následující zprávou,
klávesa šipka vlevo listuje zpět v otevřených zprávách.
F11 Opakovaným stisknutím klávesy se otevře/zavře celoplošný náhled.

Najít ve zprávách
NEAKTIVNÍ COOKIES Vypnuté cookies nám nedovolují ladit tyto stránky dle vašich preferencí. Jejich aktivací nám umožníte lépe pečovat o vaše pohodlí. Více o cookies.
ODEBÍREJTE ZPRAVODAJ
Je zdarma. Zasíláme upozornění, které jsou pro vás důležité. Vaše schránka bude obsahovat vždy klíčové informace. Ve svém mobilním zařízení budete mít k novinkám přístup kdekoliv budete. S námi budete mít rychle přehled o všem co se děje. Náš zpravodaj odebírá 60.000 investorů v Čechách i na Slovensku. Zařaďte se mezi ně. Odběr lze kdykoliv odhlásit.