Příprava pizzy v Itálii výrazně podražila, náklady citelně převýšily inflaci
Řím 26. ledna 2023 (ČTK) - Růst nákladů na přípravu pizzy v Itálii převýšil růst inflace. Upéct světoznámou margheritu bylo v prosinci meziročně dražší o 30 procent, zatímco míra inflace činila 12,3 procenta. Informuje o tom agentura Bloomberg, která nově každý měsíc sestavuje takzvaný index margherity. Na příkladu jednoho z místních tradičních a jednoduchých jídel tak dokládá, jak se Italům zvyšují životní náklady.
Srovnání dat italského statistického úřadu a ministerstva financí prokazuje růst cen základních přísad pro margheritu - mouky, rajčat, sýru mozzarella a olivového oleje. Bloomberg započítal i spotřebu elektřiny potřebnou k pečení pizzy v domácí elektrické troubě. Vyšlo mu, že náklady na domácí výrobu vzrostly mnohem výrazněji, než když se člověk rozhodne pro předpřipravenou verzi. Cena tohoto zboží se zvýšila pouze o 9,9 procenta, pravděpodobně díky úsporám z rozsahu.
Kromě ceny energie zaznamenala nejstrmější skok v nákladech v indexu mozzarella, která podražila téměř o 27 procent, a pak mouka, jejíž cena vzrostla téměř o 22 procent. Tyto a další ingredience jsou poměrně běžnými položkami v nákupním košíku typické italské domácnosti, i když ne každý si udělá čas na přípravu pizzy doma.
Italská vláda se snaží občanům s účty pomáhat. Aby mohli snáze zaplatit plyn a elektřinu, uvolnil Řím na tuto pomoc 75 miliard eur (1,79 bilionu Kč).
vjn spr - sdílejte článek
Česká tisková kancelář (ČTK)
(anglicky: Czech News Agency nebo Czech Press Agency) je česká zpravodajská agentura. Jejím posláním je poskytovat objektivní a všestranné informace pro svobodné vytváření názorů. Výběr zpráv ekonomického zpravodajství vám usnadní rychlou orientaci ve světě financí a drahých kovů. Zpráva je zařazena do kategorií Obchod (obo) - Makroekonomika (mak) - Životní styl (spl) - Magazínový servis (mag). ID zprávy: T2023012604554|504925. Vydána 26.01.2023 14:18:59. Jakékoli publikování nebo další šíření obsahu ČTK je bez písemného souhlasu zakázáno.
(anglicky: Czech News Agency nebo Czech Press Agency) je česká zpravodajská agentura. Jejím posláním je poskytovat objektivní a všestranné informace pro svobodné vytváření názorů. Výběr zpráv ekonomického zpravodajství vám usnadní rychlou orientaci ve světě financí a drahých kovů. Zpráva je zařazena do kategorií Obchod (obo) - Makroekonomika (mak) - Životní styl (spl) - Magazínový servis (mag). ID zprávy: T2023012604554|504925. Vydána 26.01.2023 14:18:59. Jakékoli publikování nebo další šíření obsahu ČTK je bez písemného souhlasu zakázáno.