Svatého Martina si lidé připomenou mladými víny, husou nebo průvody

Praha 11. listopadu 2023 (ČTK) - Lidé na mnoha místech země dnes oslaví svátek svatého Martina. Konají se svatomartinské hody, průvody a slavnosti, často spojené s otvíráním a ochutnáváním prvních lahví vína pocházejícího z poslední úrody. Tradiční součástí oslav je pečená husa s knedlíkem a zelím - někteří si ji připravují doma, jiní využijí nabídku restaurací na svatomartinské menu. Pranostika spojená se svatým Martinem, podle níž by měl 11. listopadu přijet na bílém koni, se podle všeho letos nevyplní - i když se ochladí, sněhové přeháňky se objeví zřejmě jen na horách. V brněnské katedrále na Petrově se dopoledne bude žehnat svatomartinským vínům, následuje průvod na náměstí Svobody, kde se po 11:00 slavnostně otevře první láhev. Na český trh letos míří 2,78 milionu lahví svatomartinských vín. Je to nejvíce od roku 2005, odkdy Vinařský fond tuto ochrannou známku propůjčuje vinařům. Svatomartinský průvod dnes dopoledne projde přes pražský Karlův most, Martina na bílém koni s družinou přivítají i Hustopeče, večer se koná průvod, k němuž se připojí obří loutky, divadelníci a muzikanti, také v Jihlavě. Na celý týden je připravený program v Mikulově. Národní zemědělské muzeum v Praze zve na 15. ročník akce Letenská husa. Návštěvníky čekají svatomartinská husa i vína, cimbálová muzika, výroba mašlovaček z husího peří, moštování či starokladrubští koně ve službách pražských strážníků. Svatomartinské akce se konají i na dalších místech republiky. Svatý Martin se narodil zřejmě roku 316 jako syn pohanského římského důstojníka v římské provincii Horní Panonie v dnešním Maďarsku. Ve svých 15 letech začal proti své vůli sloužit v císařské armádě. Legenda říká, že jedné chladné noci uviděl promrzlého žebráka. Martin neváhal a svým mečem rozetnul svůj plášť na dvě poloviny, z nichž jednu podal žebrákovi. Následující noci se mu zjevil Kristus, oděný právě do poloviny jeho pláště. Po tomto zážitku se Martin nechal pokřtít, opustil armádu a začal sloužit bohu. Roku 372 přijal svatý Martin biskupský stolec v Tours. I po jmenování biskupem žil nadále jako mnich ve své chatrči poblíž řeky Loiry. Svatý Martin je patronem vojáků, koní, jezdců a vinařů. Je také patronem hus, což údajně vzniklo díky legendě, že když se zdráhal přijmout biskupský úřad v Tours, schoval se do husince, hejno hus ho ale svým kejháním prozradilo, a proto musel poctu přijmout. Podle jiné legendy husy rušily svatého Martina při kázání, a proto si nyní odpykávají trest na pekáči. V minulosti byl 11. listopad důležitým mezníkem hospodářského roku - tento den končívala čeledi služba, čeledíni a děvečky dostávali mzdu a hledali nové hospodáře. V tento den se také uzavíraly obecní smlouvy, konaly se dobytčí a výroční trhy, posvícení a hody. Blížil se adventní půst, svatomartinské husy tak často byly posledními tučnými masitými jídly, která si lidé tehdy před Vánocemi dopřávali. abz ptd - sdílejte článek